Wie die Klimabilanz von Lebensmitteln ausfällt, lässt sich im Supermarkt kaum nachvollziehen. Vier Unternehmen wollen das ändern. Mit der Initiative „Together for Carbon Labelling“...

Im Jahr 2020 hatte nahezu jeder zweite landwirtschaftliche Betrieb in Nordrhein-Westfalen neben Einkünften aus der Bewirtschaftung seines eigenen Betriebes mindestens eine zusätzliche...

10.000€ und viel Aufmerksamkeit: Diese drei Teams haben es beim Innovationspreis Moderne Landwirtschaft in der Kategorie „Start-ups“ auf die Shortlist geschafft. Die Siegerehrung folgt beim...

Alle reden von Innovationen – aber wer bezahlt sie eigentlich? Welche Finanzierungsmöglichkeiten gibt es für Start-ups und junge Unternehmen entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette?...

In einem Forschungsprojekt hat das Technologie- und Förderzentrum aus Straubing nach praxisrelevanten Verwertungsmöglichkeiten von Holzasche gesucht. Jetzt liegen die Ergebnisse vor.

Welche Trends zeichnen sich im Agrifood-Sektor ab? Wo liegen Chancen und Potenziale? Stammt das Fleisch der Zukunft aus dem Labor oder doch vom Tier? Wie kommen Gründer an frisches Geld und finden...