Unter Algen
Familie Cordes aus Niedersachsen veredelt Mikroalgen zu regionalem „Superfood“. Von der Petrischale bis zur Sterneküche haben es ihr die grünen Einzeller angetan. Und die haben Ansprüche!
Neueste Beiträge
Eure Start-ups auf dem GFFA-Zukunftsforum free
Ihr wollt euer Start-up einem internationalem Publikum präsentieren, neue Kontakte knüpfen und potentielle Investoren kennen lernen? Dann ab nach Berlin! Für das GFFA-Zukunftsforum 2019 werden noch junge Gründer gesucht.
Netzwerk zum Anfassen
Gründer auf dem Land brauchen nicht nur eine gute Idee, sondern auch Geld und vor allem: Verbündete. Das hat eine gemeinsame Podiumsdiskussion der Rentenbank und f3 einmal mehr deutlich gemacht.
Alles digital, oder was?
Das Thema Digitalisierung macht auch im Kuhstall keinen Halt. Doch
wie bei allen Entwicklungen stellt sich die Frage, was davon für den
eigenen Milchviehbetrieb überhaupt von besonderer Bedeutung ist. Branchenexperte Andreas Pelzer von der Landwirtschaftskammer NRW stand Rede und Antwort.
Start-up-Landschaft im Wandel free
Der Deutsche Startup Monitor hat auch in diesem Jahr wieder die Gründer-Szene in Deutschland vermessen. Neben ein paar bekannten Trends zeigt die Studie: Die Landschaft wandelt sich.
Unter Algen
Familie Cordes aus Niedersachsen veredelt Mikroalgen zu regionalem „Superfood“. Von der Petrischale bis zur Sterneküche haben es ihr die grünen Einzeller angetan. Und die haben Ansprüche!
„Vielleicht muss unsere Generation Landwirtschaft neu denken“
Gesättigte Märkte, geringer Spielraum zur Effizienzsteigerung, Gegenwind in der Tierhaltung: Viktoria Graskemper will in ihrer Doktorarbeit herausfinden, wohin die Reise von landwirtschaftlichen Betriebe gehen könnte.
Den Datenschatz heben – aber wie?
Es könnte alles so einfach sein: Digitalisierung macht die Landwirtschaft effizienter, transparenter und ressourcenschonender. In der Praxis heißt es leider viel zu oft: Ist es aber nicht. Mit ihren Eigenarten erschweren landwirtschaftliche Daten den digitalen Wandel. Und nicht nur sie.
Themenspezial: Agrarhandel digitalAlle Beiträge
„Im Einkauf liegt der Segen“
Hermann Stratmann handelt seine Betriebsmittel seit einigen Monaten über eine Online-Plattform. Der Anfang war nicht einfach: Denn ohne Handelspartner, die gewillt sind, sich auf das neue System einzulassen, geht es nicht.
PerspektivwechselAlle Beiträge
„Vielleicht muss unsere Generation Landwirtschaft neu denken“
Gesättigte Märkte, geringer Spielraum zur Effizienzsteigerung, Gegenwind in der Tierhaltung: Viktoria Graskemper will in ihrer Doktorarbeit herausfinden, wohin die Reise von landwirtschaftlichen Betriebe gehen könnte.
Raus aus dem Kirchturm – rein ins Netzwerk
Die Digitalisierung ermöglicht es, sich und sein Geschäft frühzeitig mit anderen zu vernetzen und zu kooperieren. Dass dies für Unternehmer künftig kein Angebot mehr sein wird, sondern Pflicht, darüber haben wir uns wieder mit f3-Digitalexpertin Julia Kasper unterhalten.
Digitalisierung ist Chefsache
Welche Überlegungen sollten tradierte Unternehmen und landwirtschaftliche Betriebe anstellen, wenn sie sich zum ersten Mal mit digitalen Fragen beschäftigen? Und welches Budget ist nötig? Digialexpertin Julia Kasper hat Tipps, wie Handwerksbetriebe vorgehen.
Schweine aktiv anders halten
„Es muss doch etwas zwischen bio und konventionell geben“, dachte Familie Mörixmann aus dem niedersächsischen Melle. Ihr Aktivstall bringt mehr Tierwohl. Die Nachfrage ist stabil, steht aber noch auf wackeligem Fundament.