Anne Kokenbrink

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Alle Artikel von Anne Kokenbrink

Die Lebensmittelbranche will Fleischersatzprodukte auf pflanzlicher Basis weiterentwickeln und sieht darin große Potenziale. In einem neuen Technologiezentrum sollen Produkte nun in Zusammenarbeit...

Schweizer Junglandwirte

Arbeit und Privates vereinen

von Anne Kokenbrink

Ein Blick in unser Nachbarland, die Schweiz: Was treibt junge Agrarstudenten und Hofnachfolger vor Ort um? Wie viel Unternehmertum und Tatendrang steckt in ihnen, wo gibt es Probleme? Für den...

Neue Bewirtschaftungsformen

Agroforst: Was ist möglich, wo hakt es?

von Anne Kokenbrink

Die ökologischen Vorteile von Agroforst liegen auf der Hand. Doch lohnt es sich für Landwirte, Agroforst zu betreiben, wo liegen Hürden? Die Einschätzungen einiger Experten.

Alain Bütler

„Wir müssen Neues wagen!“

von Anne Kokenbrink

Was treibt junge Agrarstudenten und Hofnachfolger aus der Schweiz um? Wie viel Unternehmertum und Tatendrang steckt in ihnen, wo gibt es Probleme? Wir haben uns in der Praxis bei dem...

Wunschkonzert

Nicht alles umkrempeln

von Anne Kokenbrink

Der Schweizer Junglandwirt Simon Birrer sieht gute Synergien in den beiden Standbeinen des elterlichen Betriebs mit Mutterkuhhaltung und Gastwirtschaft. Künftig will er verstärkt auf die...

Was treibt junge Agrarstudenten und Hofnachfolger um? Wie viel Unternehmertum und Tatendrang steckt in ihnen, wo gibt es Probleme? Wir haben uns in der Praxis bei Agrarstudenten aus der Schweiz...