01 / 2018

Grillsaison statt Weihnachtsbraten: Ein junger Landwirt bricht mit den Konventionen der Fleischvermarktung.

Außerdem in f3 – farm. food. future.
Smart Farming: Ackern mit Algorithmen
Zukunft: Wie ernähren wir 9 Mrd. Menschen?
Neue Chancen: Sieben Start-ups und ihre Innovationen

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digital Forst

Born to be Wald

Das Volumen von Holzpoltern zu berechnen war bisher umständlich, der Holzhandel intransparent. Das Start-up Fovea verspricht Hilfe. Ideengeber ist Manfred Ide. Er profitierte dabei von seltenen Qualifikationen.