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So funktioniert der Warenterminmarkt

Privates Risikomanagement wird für Milcherzeuger immer wichtiger. Die Milchpreisabsicherung am Warenterminmarkt ist eine Möglichkeit, dem zunehmend launischeren Milchpreis Herr zu werden. Doch wie funktioniert das eigentlich? Wir begleiten Milchbauer Harm Schritt für Schritt bei der börslichen Milchpreisabsicherung.